SPPG Karanganom 2 Resmi Dibuka, 965 Siswa Siap Nikmati Makan Bergizi Gratis 

CYBER88  I. Klaten, Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kabupaten Klaten terus bergerak. Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Karanganom 2 yang berlokasi di kawasan Kodim 0723/Klaten resmi dibuka sebagai langkah memperkuat pelaksanaan program nasional peningkatan gizi bagi anak sekolah, Jumat (10/7/2026).

Peresmian SPPG Karanganom 2 dihadiri unsur Forkopimcam, Kodim 0723/Klaten, Dinas Lingkungan Hidup, Dinas Pendidikan, pemerintah desa, serta sejumlah tamu undangan. Dapur layanan tersebut dijadwalkan mulai beroperasi pada Senin (13/7/2026) dengan melayani sebanyak 965 penerima manfaat.

Pemilik Yayasan Manunggal Kartika Jaya sekaligus mitra penyedia fasilitas SPPG, Dwiki Mahesa Putra, mengatakan yayasan bertugas menyiapkan seluruh kebutuhan sarana dan prasarana dapur, mulai dari bangunan, peralatan memasak, kendaraan distribusi hingga instalasi pengolahan air limbah (IPAL). 

"Sementara pengelolaan operasional dapur berada di bawah tanggung jawab Kepala SPPG. Mulai tanggal 13 Juli kami sudah mulai berjalan. Tahap awal akan melayani 965 penerima manfaat sesuai sasaran yang telah ditetapkan," ujarnya.

Kepala SPPG Karanganom 2, Muhammad Huda Helmiansyah, menegaskan seluruh bahan baku makanan diprioritaskan berasal dari petani, pedagang lokal, serta pelaku UMKM di sekitar wilayah Karanganom. Langkah tersebut diharapkan tidak hanya memenuhi kebutuhan gizi siswa, tetapi juga menggerakkan roda perekonomian masyarakat.

"Untuk bahan baku kami tetap melibatkan petani lokal dan UMKM agar manfaat program ini juga dirasakan masyarakat sekitar," kata Helmi.

Ia menjelaskan penyusunan menu dilakukan berdasarkan standar yang telah ditetapkan Badan Gizi Nasional sehingga kandungan gizi, kualitas bahan pangan, serta proses pengolahan makanan memenuhi ketentuan yang berlaku.

Pengawasan keamanan pangan dilakukan secara ketat setiap hari. Mulai dari pemeriksaan bahan baku yang masuk, proses memasak, hingga distribusi makanan. Seluruh petugas diwajibkan menggunakan alat pelindung diri (APD) lengkap dan dilarang memakai perhiasan selama proses produksi guna menjaga higienitas makanan.

Sebanyak enam sekolah menjadi penerima manfaat tahap awal, yakni TK Rabbani, SD Rabbani, SD Negeri 12, MTs Al Muttaqin, SMA Pancasila Sakti, dan SLB Binastika. Total 965 siswa akan menerima makanan bergizi setiap hari sekolah, sementara perluasan sasaran masih menunggu koordinasi lebih lanjut.

Menurut Helmi, seluruh sumber daya manusia di SPPG, mulai dari tenaga gizi, tenaga keuangan, kepala dapur hingga relawan, telah siap menjalankan operasional sehingga pelayanan dapat dimulai sesuai jadwal.

Kehadiran SPPG Karanganom 2 diharapkan menjadi salah satu penggerak suksesnya Program Makan Bergizi Gratis di Kabupaten Klaten sekaligus membuka peluang pemberdayaan petani dan UMKM lokal melalui penyediaan bahan pangan yang berkelanjutan.