Martabak Mang Oha yang Enak dan Sangat Melegenda 

CYBER88 | Garut -- Selama puluhan tahun martabak manis, olahan Mang Oha (70) Tahun, masih eksis di tengah perkembangan kuliner di Garut Kota. 

Mang Oha biasa berjualan martabak mini di trotoar Jalan Ahmad Yani sebrang Autocandra, Kecamatan Garut Kota. Setiap hari, gerobak tanggung  jualannya selalu diserbu pembeli. 

Iya sudah berjualan martabak mini sejak 1971. Bermodal kompor dua tungku dan bahan bakar minyak, Mang Oha mampu membuat ratusan porsi martabak mini per harinya.

Dulu jualan masih keliling, tahun 1971-an. Waktu itu masih keliling ke sekolah kemudian mangkal di sini," ujarnya saat diwawancarai Andi, Selasa (14/12/2021) malam. 

Dengan harga Rp 2.500 per pancinya, martabak mini olahan Mang Oha selalu habis terjual. Mulai berjualan 02.00 Siang Sampai Jam 23.00 Malam.

Puluhan tahun jualan martabak mampu membuatnya menghidupi Istri anaknya dan anaknya mempunyai dua, Anaknya kini menjadi guru dua duanya di salah satu SD Muhammadiyah dan sekolah ternama di Kabupaten Garut. 

Berjualan martabak bukan semata mata untuk mencari uang, namun lebih pada kebutuhan keluarganya. Mang oha juga dilarang berjualan lagi sama anaknya, tapi mang oha nolak, ini jualan buat ngisi waktu luang aja daripada bosan di rumah, kata Mang Oha

Jika malam Minggu, dagangannya pasti diserbu pelanggan martabak sampai mengantri. (Bah Ajat).