Pemenuhan Menu Lokal Bergizi dan Pengembangan Pangan Bagi Keluarga Beresiko Stunting

CYBER88 | Tanggamus, Lampung – Sosialisasi dan pemanfaatan obat obat herbal yang di lakukan oleh Rumah Herbal, yang telah bekerjasama dengan pemerintahan Pekon Teba, yang terletak di jln Insinyur H. Juanda Pekon Teba Kecamatan  Kota Agung Timur. Kegiatan tersebut di laksanakan di rumah herbal "Lembayung". Sabtu (10/12/2022)

Dengan tujuan agar sosialisasi dalam pemanfaatan tanaman kelor,, yang dinilai sebagai tanaman seribu manfaat.

Hadir dalam acara tersebut kepala Pekon Teba Junaidi Yazid S Kom, ketua BHP Manrida,, anggota DPRD provinsi Lampung Azwansyah, DPC ASPETRI Kabupaten Tanggamus, KABID seksi pelayanan kesehatan Kabupaten Tanggamus Yetti Mulyani, KUPT Puskesmas Pasar Simpang, Kecamatan Kota Agung Timur.

Dalam sambutannya kepala Pekon Teba Junaidi, merasa bersyukur dengan dilaksanakannya kegiatan ini, semoga bisa bermanfaat dan menambah wawasan bagi masyarakatnya, Pekon Teba.

"Untuk mengenal manfaat dan kegunaan tumbuhan yang mengandung obat selain bergizi," tuturnya.

Sebagai wakil rakyat, Azwansyah Berbangga degan acara silaturahmi ASPETRI di Pekon Teba, sekaligus memberi motivasi bagi masyarakat dan kader kader yang ada di Pekon Teba kedepan, Untuk menciptakan yang belum tercipta di Pekon lain, seperti pemanfaatan daun kelor yang banyak di lingkungan sekitar. Selain dapat di konsumsi sebagai sayuran, daun kelor bisa di olah menjadi beberapa produk makanan seperti, bakwan daun kelor, puding daun kelor, dan bolu yang salah satu bahan bakunya dari daun kelor.

Artinya daun kelor bisa membuka peluang lapangan pekerjaan bagi ibu ibu Pekon Teba, sebagai UMKM sentra pembuat produk makanan yang terbuat dari bahan daun kelor tandasnya.

Sebagai pemateri, dr. Ir. yatiworo Indriyani MSC,. Ia merupakan Dosen jurusan Agribisnis pertanaman UNILA, sekaligus ketua ASFETRI Pengda Lampung, membahas mengenai pengembangan Pangan dan upaya pemenuhan menu lokal bergizi bagi keluarga beresiko Stunting, dalam percepatan penurunan prevelensi stunting di Kabupaten Tanggamus.

Di akhir acara, Prima Lembayung, sebagai penanggung jawab acara ini mengatakan, "untuk kedepan Acara seperti ini akan kita tingkatkan agar lebih banyak  lagi manfaatnya."