Banyak Manfaat dari Jahe Merah, Asep Saeful Gagas Kelompok Tani Jahe Merah di kota Cilegon

CYBER88 CILEGON BANTEN, Jahe merah merupakan salah satu jenis tanaman rimpang yang  
sudah terkenal Selain dapat dikonsumsi sebagai bumbu masak, tanaman ini juga dibutuhkan sebagai bahan baku industri jamu, minuman instan serta obat herbal. 

Diketahui Jahe mereh yang memiliki kandungan minyak Atsiri zingiberen juga berkhasiat untuk mengurangi perut 
kembung dan gejala masuk angin, meredakan batuk, sekaligus obat luar untuk keseleo dan rematik.

Dengan tingginya permintaan pasar  akan buah jahe tersebut membuat para petani lokal yang berada di link Citangkil, Kelurahan Citangkil Kecamatan Citangkil kota Cilegon membuat satu kelompok tani jahe merah.

“Karena kami melihat untuk permintaan Jahe merah di Kota Cilegon ini, luar biasa dan sangat tinggi, sehingga kami bersama para petani ingin mencoba menanamnya,"kata Asep Saeful Penggagas Kelompok petani jahe Merah Cilegon sabtu (15-02-2020).

Menurutnya Penanaman Jahe tersebut tidak membutuhkan penanganan yang terlalu khusus sehingga bisa ditanam dengan cara  menggunakan Polybeg.

"Selain menanam dalam kawasan 
hamparan, jahe juga bisa ditanam secara tumpangsari dengan komoditas  pertanian lainnya seperti cabai, jagung manis dan kopi, dan bisa juga menanam 
dalam Polybeg atau karung bisa menjadi solusi,” tambahnya.

 Ia menambahkan, walau pengetahuan tentang cara penanaman Jahe 

Merah kurang menguasai dia oktimis bakal sukses untuk membudidayakan jahe 
merah dicilegon. Dan dirinya mengharapkan mendapat dukungan dari pihak 
terkait untuk keberlangsungan 
menaman Jahe merah di Kota Cilegon Sehingga petani dapat menerapkan kaidah 
budidaya jahe merah yang baik.

Dengan adanya penanaman jahe merah ini, ia juga berharap dapat dukungan dari pihak pemerintah agar bisa meningkatkan kesejahteraan masyarakat. Dimana jahe merah ini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan seperti untuk masuk angin, memperlancar peredaran darah, sebagai anti nyeri, anti body dan anti oksidan karena kandungan dari jahe merah itu sendiri.

“Kami ingin kembangkan jahe merah ini, sebagai ikon dan obat herbal yang dapat dikenal oleh masyarakat karena peluang bisnisnya juga sangat bagus di cilegon,” tandas Asep (Martin)