Pelatihan Tata Boga Kelurahan Gerem Resmi Ditutup, Peserta Siap Jadi Wirausahawan Baru

CYBER88 | Cilegon — Pelatihan Tata Boga yang diselenggarakan oleh Kelurahan Gerem resmi berakhir pada Jumat (24/10/2025). Kegiatan ini berlangsung selama lima hari dan merupakan realisasi dari usulan masyarakat dalam Musyawarah Lembaga Kemasyarakatan (MLK) tahun lalu, sebagai bagian dari program pemerintah untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat melalui pemberdayaan ekonomi.

Kegiatan pelatihan ini diikuti oleh puluhan peserta dari berbagai lingkungan di Kelurahan Gerem. Selama lima hari, para peserta mendapatkan pelatihan praktik langsung pembuatan berbagai produk olahan makanan, mulai dari kue sus, aneka kue kering (nastar, kastengel, putri salju), bento cake, aneka roti manis dan roti isi, hingga pizza.

Kasie Pemberdayaan dan Pelayanan Masyarakat (PPM) Kelurahan Gerem, Neneng R, mengungkapkan rasa syukur atas terlaksananya kegiatan ini dengan lancar.

“Alhamdulillah pelatihannya sudah selesai. Harapannya, para peserta bisa benar-benar mengaplikasikan ilmu yang didapat untuk berwirausaha. Tujuannya memang agar masyarakat bisa memiliki keterampilan bernilai jual, sehingga dapat membantu perekonomian keluarga dan meningkatkan pemberdayaan masyarakat,” ujarnya.

Sementara itu, Hesti Catur Pratiwi, Kepala Yayasan Hesar Anugrah Perdana yang menjadi mitra pelatihan, mengapresiasi antusiasme para peserta.

“Antusias masyarakat sangat luar biasa. Mereka semangat dan aktif belajar. Mudah-mudahan setelah pelatihan ini, mereka bisa menjadi wirausahawan yang mandiri dan kreatif di daerahnya masing-masing,” jelasnya.

Salah satu peserta, Ayu Hayatu Rohmah, turut membagikan pengalamannya selama mengikuti pelatihan.

“Selama lima hari ini kami banyak belajar. Dari yang awalnya tidak tahu, sekarang jadi paham cara membuat berbagai produk bakery dan kukis. Tantangannya ada, terutama saat proses memanggang, tapi seru dan menambah pengalaman. Harapan saya, ke depan kami bisa membuka usaha sendiri dan ikut menggerakkan UMKM di Gerem,” ujarnya penuh semangat.

Dengan berakhirnya kegiatan ini, Kelurahan Gerem berharap para peserta dapat terus mengembangkan keterampilan yang telah diperoleh dan berkontribusi dalam meningkatkan ekonomi keluarga serta menciptakan lapangan kerja baru di lingkungan sekitar.