Sulap Menu Vegetarian Layaknya Daging, Mada: Bagaimana Masalah Menjadi Solusi

CYBER88 l Cilegon – Veganologi resto telah hadir di Kota Cilegon. Restoran dengan menu- menu yang menarik untuk para vegatarian, melakukan soft opening pada hari ini, Jumat (25/12), di Jl. Achmad Yani no. 59, Kota Cilegon, Banten.

Dari tangan dan ide kreatif generasi melenium, Mada Fatona  (25) asal Garut, hadir di kota Cilegon sebuah inovasi berupa  aneka makanan dari sayuran yang disulap menyerupai daging, ikan, sate, rendang, dan juga baso. Penasaran kan?

"Bermula dari sebuah masalah di mana orang yang mempunyai gejala penyakit kolestrol, diabetes, dan darah tinggi yang sudah tidak bisa lagi menikmati daging, kami mencari bagaimana masalah itu menjadi solusi," tutur Mada sang pemilik Veganologi dan Steakologi ini.

Selanjutnya Mada mengatakan, "Pada tahun 2019, kami sudah membuka Steakologi, dan alhamdulillah berjalan sangat baik. Bersama teman dan istri saya mengembangkan bisnis kuliner ini, menambah menu yang diperuntukkan bagi para vegetarian agar bisa menikmati menu yang sama dengan bahannya terbuat dari nabati. Nah, hari ini kami buka Veganologi untuk melengkapinya."

"Dengan beragam menu, seperti berbeque pork halal terbuat dari kedelai, ham katsu halal, rendang vegan, sate ayam, baso, sarden, sosis bakar, semua dari nabati dengan harga terjangkau dan tidak berat di kantong," lanjutnya.

Harapan Mada dengan dibukanya Veganologi ini, tak ada lagi masalah yang dialami para orang tua dan vegetarian. Mereka bisa makan bebas tanpa memikirkan penyakitnya. Semoga Veganologi bisa menjadi restoran favorit pilihan keluarga. (Kiky)